STYLIST LEE GYEONGWON

샤로수길 안의 꽤나 큰 고깃집. 고기, 원칙 숙성, 기다림의 원칙이라고 쓰여 있는 걸 보니 숙성 고깃집인가 보다. 어쨌든 눈여겨보다가 처음 가보게 되었다. 요즘 숙성 고기가 유행인 것 같긴 한데 청국장 발효액으로 숨 쉬는 항아리에 72시간 숙성시킨 고기라고 한다. 😋 기대된다. 오오. 이것이 바로 숨 쉬는 항아리! 쉿! 고기가 숙성 중입니다 🥹 셀프바. 아이스크림 디저트까지 있다. 아이스크림 종류는 매일 바뀌는 듯. 일단은 삼겹살로 시작했다. 불판 옆에 화구가 하나 더 있어서 찌개를 여기에 올려주셨다. 계속 뜨끈하게 국을 먹을 수 있다니 너무 좋은데?? 보글보글~ 떡볶이 냄새도 나는 것 같고 ㅎㅎ 칼칼하니 너무 좋았다. 밤이 되니 약간 쌀쌀했는데 덕분에 따뜻했다. 😆 기름칠을 하고~ 항아리 안의 고기를 ..

LIFE/맛집 2024. 11. 11. 14:07

샤로수길에 아기자기 귀여운 식당이 있다. 이름도 토끼주방🐰 저녁이 되어 조명이 켜지고... 낮과는 다르게 변신? 한다. 입구부터 토끼들이 지켜보고 있음. ㅋㅋ 야외좌석은 반려동물과 함께 할 수 있다는!!! 낮토끼는 11:30-20:30 일본 가정식 돈부리, 부타동, 가츠납, 사케동 등 메뉴가 있고 달토끼는? 궁금하지여? ㅋ 이자카야로 변신하지요~ ㅎ 아늑한 내부. 1층은 1인이나 2인 정도 식사하기 좋은 바 자리가 있다. 귀여운 토끼를 따라 올라오면 4인 테이블 좌석들이 있다. 데이트하기 딱 좋은 분위기 좋은 이자카야. 낮에는 밥집 ㅎ 아까지고쿠나베가 궁금해서 주문했다. 복숭아 사와, 유자 사와도 함께. 옥수수튀김과 단무지, 할라피뇨 그리고 간장소스를 세팅주셨다. 직원분이 일본분이다~ 오오.. 일본에 온..

LIFE/맛집 2024. 9. 28. 00:17

주말 브런치 먹으러 간 조프로 감자탕. ㅎㅎ 97년부터 외식업계에 계신 한결 조춘식셰프님이 만드셨다. 역사 깊은 곳은 그 깊은 맛이 있지. 기대해 본다~ 🥹 고기가 덜 들어가고 우거지가 많이 들어간 게 반반 해장국. 나 우거지 많이 들어간 거 좋아하는데~~ 🤣 뼈구이라니 나 첨 듣는데... 도전! 기본 반찬이 나왔다. 아이들과 같이 와서 어린이 떡갈비를 주문했다. 아이랑 오기 좋은 식당👍🏻 뼈구이가 나왔다. 우와~ 엄청난 비주얼! 양념이 진하고 매콤하니 맛있다. 한국식 바베큐같은 느낌... 남편은 매워했는데 난 먹을 만했다. 아침에 먹어서 매운 느낌이 있었다~ 살도 많이 붙어있어서 아침부터 배부르게 먹었다. 볶음밥을 안 먹으면 섭섭하지~ 냄비를 가져가셔서 볶아서 갖다 주신다. 남은 고기와 반찬으로 나온 ..

LIFE/맛집 2024. 9. 7. 21:17

떡볶이 먹으러가자는 말에 룰루랄라 따라나섰다. 어머 매운맛이 새로 나왔네? 20분내 먹는건 자신 없고 매운맛 도전?!?! 이렇게 무모한 도전이 시작되고...긴장하며 떡볶이 기다리는중~ 입맛을 돋구는 빨간색 인테리어~ 추억돋는 초록 앞접시도 있다.앜 드디어 나왔....다! 일단 냄새맡다 재채기로 시작 ㅋㅋ 가운데 치즈가 길~~~게 놓여져 있다.날치알 듬뿍 주먹밥.장갑끼고 매운 떡볶이 먹을 준비를 해 본다.치즈도 싹둑싹둑 자르고~으아 색깔도 엄청 빨갛고 진하네 😅 한입 먹고 3초 뒤... 온다.... 피 땀 눈물.... 🔥🔥🔥 슨생님....이건 엽떡보다 매운것 같은디요.... 도리가 아닌 줄 알지만.... 먹다 먹다 도저히 안 되어서 헹궈먹었다. 🥲❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 그래도 맵다... 양념을 덜어내도 왜..

LIFE/맛집 2024. 8. 28. 23:10